シャトレーゼ

Menu

宿泊予約
宿泊予約
お問い合わせ

新着情報 What’s new

夏の宴会プラン

2024.05.20

SUMMER PARTY PLAN 料理

【販売期間 】2024年6月10日~8月31日

【個人盛】和洋会席コース<シャトレーゼケーキとコーヒー付き> ¥4,500

 menu

<和前菜> 水雲酢/福味鶏の燻製と香味野菜/枝豆醍醐寄せ/金目鯛檸檬焼玉蜀黍ソースと夏野菜
<サラダ> 季節野菜と生ハムのサラダ
<魚料理> メバルの油淋ソース
<蒸し物> 紅華餡かけ茶碗蒸し
<肉料理> 豚肉の低温調理 野沢菜とピスタチオ添え 赤ワインソース
<食 事> メカブとろろ蕎麦
<デザート>シャトレーゼケーキ コーヒー

※仕入れの状況でメニューは予告なしに変更になる場合がございます。
※シャトレーゼケーキの種類はお任せとなります。

 

【個人盛】和洋会席コース<シャトレーゼケーキとコーヒー付き>¥6,000

¥4,500コースに<刺身>を加えて、<肉料理>を「牛肉のポワレ」に変更すると¥6,000コースにグレードアップ

menu

<和前菜> 水雲酢/福味鶏の燻製と香味野菜/枝豆醍醐寄せ/金目鯛檸檬焼玉蜀黍ソースと夏野菜
<サラダ> 季節野菜と生ハムのサラダ
<刺 身> 刺身二種盛り
<魚料理> メバルの油淋ソース
<蒸し物> 紅華餡かけ茶碗蒸し
<肉料理> 牛肉のポワレ 野沢菜とピスタチオ添え 赤ワインソース
<食 事> メカブとろろ蕎麦
<デザート>シャトレーゼケーキ コーヒー

※仕入れの状況でメニューは予告なしに変更になる場合がございます。
※シャトレーゼケーキの種類はお任せとなります。

 

【ブッフェ料理】和洋中コース<シャトレーゼケーキとコーヒー付き> ¥4,500

menu ※30名様~承ります

<和洋中前菜> マンゴーとモッツアレラのカクテル/イタリアンサンドイッチ/中華前菜2種/和食前菜2種
<サラダ>   季節野菜のサラダ/ポテトサラダ/トマトペンネサラダ/ドレッシング2種
<フルーツ>  フルーツ盛り合わせ
<フロマージュ>フロマージュ盛り合わせ
<温 物>   中華点心2種/中華茶わん蒸し/シャトレーゼピザ2種
<魚料理>   メバルの油林ソース
<肉料理>   牛肉ソテー 温野菜添え マデラ酒ソース/国産豚肉の低温調理 季節の野菜添え トマト風味/中華のお肉料理
<お造り>   お造り盛り合わせ
<食 事>   キノコとパンチェッタのパスタ/中華炒飯/信州蕎麦
<デザート>  シャトレーゼケーキブッフェ コーヒー

※仕入れの状況でメニューは予告なしに変更になる場合がございます。
※シャトレーゼケーキの種類はお任せとなります。

 

SUMMER PARTY PLAN 飲み放題コース

【フリードリンクAプラン】

日本酒(冷・燗)、焼酎(芋・麦)、瓶ビール、ウィスキー(ロック・水割り・ハイボール)、レモンサワー、シャトレーゼ樽生赤・白ワイン、ウーロン茶、オレンジジュース

【フリードリンクBプラン】

フリードリンクAプランにカクテル3種(カシスソーダ・ジントニック・モスコミュール)ノンアルコールカクテル2種、ノンアルコールビールが入ります。

その他

※ご予約制 1か月前にはご予約下さい
※表示価格は全て税込価格です。
※表示価格はおひとり様の料金になります。
※画像はイメージです。

 

【夏の宴会プラン】チラシはこちらから

 

TOP